23 gennaio: sembra che sia la giornata mondiale della torta! Ma la torta salata con ricotta vaccina, prosciutto cotto e miele di acacia, vale?
La puoi degustare nella bottega Merusi 1876 - nostro sostenitore - proprio di fronte alla Rocca Sanvitale di Sala Baganza (PR) dopo un tour al maniero e alla Sala dell’Apoteosi, nella antica Cortaccia, quest’ultima di proprietà proprio della Famiglia Merusi che la apre alle visite guidate!